Josefsheim, Bigge

Mit höchsten Anforderungen an die Qualität wird das JOSEFS-Bier nur aus ausgesuchten und feinsten Zutaten nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 hergestellt. Es werden ausschließlich Hopfen, Malz und Wasser verwendet. Nach bewährter Tradition werden die Zutaten zu einem einzigartig wohlschmeckenden und reinen Bier gebraut. Das kann man schmecken.

JOSEFS Pils
Die Gerste für unser JOSEFS Pils stammt aus der Region rund um Bamberg. Allerfeinster Hopfen aus Tettnang am Bodensee verleiht unserem Pils sein feinherbes und einzigartiges Aroma.
JOSEFS Märzen
Kräftig wie die Farbe ist auch der Geschmack unseres Märzen. Früher dauerte das Braujahr von September bis April. Märzenbier wurde im März stärker eingebraut und während der braufreien Zeit ausgeschenkt.
JOSEFS Keller
Unser Kellerbier ist ein zünftiges und urwüchsiges Bier, das mit seinem milden Hopfenaroma überzeugt. In dieser naturtrüben Bierspezialität sind alle Geschmackskomponenten erhalten geblieben.
JOSEFS Dunkel
Für Liebhaber leichter und milder Biere: unsere malzwürzige und zugleich liebliche Bierspezialität. Bierkenner schwärmen von der Eleganz unseres JOSEFS Dunkel.

JOSEFS Bock (saisonal)
Unser JOSEFS Bock ist eine saisonale Spezialität in limitierter Menge. Das erste Fass wird jedes Jahr am Josefstag, dem 19. März, bei uns in Bigge angestochen. JOSEFS Bock hat einen höheren Alkoholgehalt (ca. 7,5%), ist süffig und gut bekömmlich.